Employé Hôtelier H/F/X

À propos de nous

Rejoignez un hôpital en plein essor !

Situé au cœur de la Wallonie Picarde, à deux pas de la frontière française et au centre du triangle Tournai–Courtrai–Lille, le Centre Hospitalier de Mouscron allie modernité et dimension humaine.

Nos équipes placent le patient au centre de chaque attention, grâce à une infrastructure innovante, des équipements technologiques de pointe et un environnement reconnu pour sa convivialité et son humanité.

Notre ambition ? Renforcer nos équipes pour être au plus proche de nos patients.

Fier d’être le premier hôpital européen à avoir obtenu l’accréditation DIAMANT par Accréditation Canada International, le CHMouscron poursuit son développement avec dynamisme et passion.

Vos missions

• Vous effectuez les tâches administratives liées aux repas des patients en suivant les procédures
• Vous prenez les commandes de repas auprès des patients et gérez les éventuels changements de régime
• Vous êtes garant de la qualité des repas servis aux patients
  • Contrôle qualité
  • Prise de mesures correctives en concertation avec les diététiciennes
  • Collaboration avec les cuisiniers pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine
  • Remonter les informations et/ou plaintes à votre responsable et aux diététiciennes
• Vous gérez les stocks et le réapprovisionnement de la chaîne de distribution
• Vous aidez à la conception des plateaux
• Vous préparez les soupers (repas froids) en suivant les feuilles établies
• Vous contribuez à la distribution des repas et au chargement des chariots de distribution
• Vous veillez à la propreté des locaux et à l’entretien du matériel

À propos de vous

• Vous possédez des connaissances en matière d’hygiène et normes HACCP
• Vous maîtrisez les outils informatiques tels que Excel, Word et êtes ouvert à l’apprentissage de nouveaux programmes, vous êtes capable de travailler en autonomie complète sur pc
• Une première expérience et/ou un réel intérêt dans le secteur de la cuisine ou équivalence alimentaire est un atout
• Vous possédez des qualités d’adaptation et le sens des responsabilités
• Vous faites preuve de discrétion (secret professionnel), de réactivité et vous communiquez aisément
• Vous êtes organisé, polyvalent et appréciez le travail en équipe
• Vous travaillez dans une optique d’amélioration continue

Qu'offrons-nous ?

• CDD 6 mois, renouvelable
• Contrat de 30,40h/sem
• Prise de fonction dès que possible

En rejoignant notre hôpital, vous intégrez un lieu de travail où le bien-être des collaborateurs est une priorité. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir un environnement de travail sain et équilibré :

• Un cadre convivial et moderne : un hôpital à taille humaine qui investit dans la technologie pour vous offrir les meilleurs outils au quotidien
• Facilité d’accès : un parking gratuit réservé à notre personnel, la prise en charge de vos abonnements de transports en commun et une indemnisation pour vos trajets domicile–travail à vélo
• Des avantages en matière de soins de santé : consultations ambulatoires dans l’institution prises en charge à 100%
• Avantages : réductions dans de nombreux commerces de la région et accès à une plateforme avantages
• Organisation familiale : un accès prioritaire à une crèche d’entreprise pour faciliter l’organisation familiale
• Bien-être et convivialité : des actions régulières dédiées à la santé et au bien-être de nos équipes, ainsi que des moments de partage comme notre afterwork
• Développement professionnel continu : un centre de formation et de simulation sur votre lieu de travail. Le catalogue de formations est renouvelé chaque année et adapté aux besoins de nos collaborateurs
• Évolution et mobilité interne : des opportunités d’emploi proposées en priorité à nos collaborateurs pour accompagner vos projets professionnels

Prendre soin de nos collaborateurs est essentiel pour prendre soin de nos patients. Ensemble, construisons chaque jour un environnement de travail où vous pourrez progresser et trouver du sens.

Afin de garantir un traitement efficace des candidatures, merci de postuler uniquement via cette offre d'emploi jusqu'au 16/11 inclus.